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防范食品中毒,坪山区碧岭街道开展食品安全宣传_新闻

发布日期:2020-08-15 20:26   来源:未知   阅读:

近期进入高温潮湿天气,湿米粉、银耳、木耳等食品易受椰毒假单细胞污染,为有效防范食品中毒事件发生,普及食品安全相关知识,保障市民舌尖安全,2020年8月7日上午,坪山区碧岭街道食药安全志愿服务“移动U站”举办了以“严把食品安全关”为主题的宣传活动。

活动中,工作人员以餐饮门店、商铺为重点宣传对象,向经营户宣传食品安全知识、食品安全法规。同时,志愿者们对经营单位证照是否齐全、是否经营过期变质食品、是否按要求储存湿米粉,是否落实进货查验及索证索票工作进行了检查。

本次活动进一步提升了辖区餐饮商户食品安全责任意识。下一步,坪山区碧岭街道快检车将持续开展形式多样的食品安全宣传活动,向居民大力宣传健康饮食知识,免费为市民提供食品安全快检服务,发挥快检及时筛查作用,筑牢食品安全线。

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